Очень полезное и пикантное, горьковато-острое на вкус растение. Отличается сочными стеблями и листьями, придаёт особый привкус и аромат блюдам. Настоящий деликатес и кладезь полезных веществ – в сельдерее насчитывают более сорока витаминов, аминокислот и растительных ферментов. Огородники называют сельдерей черешковый очень