Многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, имеющее анисовый аромат. Надземную часть используют в свежем виде для приготовления салатов и чая. Лофант является прекрасным медоносом и обладает уникальными лекарственными свойствами. В народной медицине лофант применяют как средство, укрепляющее иммунитет, поэтому его иногда называют