Грибница Волнушка розовая (Код: 79442)

Грибница Волнушка розовая
zoom Увеличить изображение

Шляпка. Диаметром 4-10 (15) см, сначала выпуклая с завернутым краем, затем выпукло-распростертая, слегка вдавленная, с завернутым или загнутым пушистым краем, вся волосистая, опушенная, позднее в середине почти гладкая, слабо слизистая, бледно-розовая, серо-розовая, с четкими узкими концентрическими зонами кирпично-красного, красно-розового цвета, более яркими в середине, в сухую погоду выцветает до бледно-розовой, желтоватой, почти белой, от прикосновения темнеет.

Ножка. Длиной 4-6 см и диаметром 1-2 см, цилиндрическая или суженная к основанию, ломкая, мелко опушенная, затем гладкая, выполненная, затем ячеистая, почти полая, одноцветная со шляпкой, но светлее нее, розоватая, кремовая, светлее вверху, иногда с темно-розовыми выемками.

Мякоть. Тонкая, плотная, в ножке хрупкая, позднее рыхлая, беловатая или кремовая, с острым вкусом. Млечный сок обильный, острый, горький, белый, на воздухе цвета не изменяет. Гриб редко бывает червивый.

Употребление. Съедобный гриб (2 категории), используется соленым (после вымачивания 2-3 дня и отваривания около 15-20 минут), реже маринованным, иногда свежим во вторых блюдах. В заготовках желтеет.

ВЫРАЩИВАНИЕ ГРИБОВ В САДУ

Успешное выращивание лесных грибов на приусадебном участке, в сущности, сводится к простым правилам: выбор места и правильная закладка грибницы,  периодический уход за посадкой в сухую жаркую погоду, благоприятные погодные условия «грибной сезон». Широта специализации образования симбиотической связи одного и того же вида микоризного гриба никогда не остается постоянной в пределах его ареала. Таким образом, искусственно выращенная грибница для культивирования лесных грибов в саду, произведена в лабораторных условиях уже с учетом приуроченности грибов микоризообразователей к разным таксонам высших растений, в систематическом отношении очень удалённых друг от друга. Так, например, белый гриб и его разновидности могут образовывать микоризу с более чем 100 видами высших растений, также зафиксированы случаи  плодоношения боровика в клумбе с цветами!!!

Посадка грибницы проводится под любыми садовыми деревьями: хвойных, лист-венных, плодово-ягодных культур, в любое время года, в непромёрзшую почву. Вблизи выбранного растения, не далее двух метров от ствола, аккуратно, не повредив корневую систему, выкапываем небольшой отрезок почвы объёмом 3-5л любой формы, глубиной не менее 30см (можно выкопать объёмней и глубже). Образовавшееся углубление и выкопанную землю необходимо очистить от сорняков, травы и прочей посторонней растительности. Затем, если почва сухая, то следует увлажнить ямку – 2л чистой воды. В полученный котлованчик рассыпаем грибницу, не приминая и не уплотняя её! Последним шагом прикрываем место закладки грибницы снятым ранее слоем очищенной почвы, слегка утрамбовываем и поливаем 3л воды. Уход за посадкой заключается в периодическом увлажнении грибницы капельным способом в сухую жаркую погоду, не допуская пересыхания почвы. В жаркое или холодное время года (когда грибы не растут), сверху на место посадки грибов следует равномерно рассыпать перегной не менее 10 кг на одну посадку, слоем до 15 см. Со временем грибница разрастается, образуя микоризный симбиоз с растением. После первого урожая, грибница растёт и развивается автономно, как в естественных природных условиях и больше не нуждается в поливе и уходе. Плодоношение происходит несколько раз весной и осенью, но первый урожай грибов порадует Вас не раньше через 2,5 месяца после посадки.  

 

Урожайных лесных грядок на Вашем приусадебном участке!

Объем 1л

Цена: 280.0 руб.
Количество:   
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
КОРЗИНА ТОВАРОВ Товаров (0)
на сумму 0.0 руб. Перейти в корзину


У Вас есть вопросы?

Мы рады ответить!

Случайные товары